螃蟹味道作文400字(优秀14篇)
螃蟹味道作文400字 第一篇
螃蟹是我最喜欢的美味。
爸爸把螃蟹放到盆中,它们立即变得活跃起来,挥舞着一对大钳子,嘴里吐着泡泡,在盆里横行霸道,像一个个威武的大将军,神气极了!
开始煮螃蟹了,爸爸把它们放入锅里,倒入凉水,再放入调味品,接着开大火。透过玻璃锅盖,我发现螃蟹在拼命地挣扎,顿时有点心疼,可一想到香喷喷的蟹黄又口水直流。
不一会儿,红彤彤的螃蟹出锅了!爸爸倒了点醋和酱油,说:“蘸着吃更美味哦。”我先把蟹腳和大钳子掰掉,再把壳掰开,趁热吃了蟹黄、蟹膏。蟹脚肉最鲜嫩,却最难吃干净。爸爸告诉我,先把蟹脚尖的那头掰掉,再用它把另一半肉戳出来,就可以吃啦!螃蟹太好吃了,我连吃了两只。爸爸拦住我说:“螃蟹是寒性食物,不能吃太多,不然要拉肚子。”
味美无比的螃蟹让我满口溢香,真的好想再吃一只啊!
螃蟹味道作文400字 第二篇
盘子里,一堆橘红色的螃蟹耷拉着脑袋,静静地待在那里。它的钳子上有几簇棕色的毛,湿嗒嗒的。最大的要数它又扁又圆的脑袋,两颗小黑眼珠,黑黑的,像乌黑发亮的小珍珠般闪闪发光。如果算上钳子的话一共有八只脚,那八只脚就像蜘蛛一样稳稳地站在那里。那一堆螃蟹似乎冷冷地对我说,“你敢把我吃掉吗?”
我拿起筷子朝其中一只螃蟹夹了过去,剥开壳,掀起后盖,一滩黄黄的蟹黄展现在我眼前,似乎像细粒的黄沙,咬上一口蟹黄,那香喷喷的蟹黄在我嘴里滚来滚去,回味无穷。我又用蟹具中的蟹刀砍向蟹腿,用筷子一戳,那白白的蟹肉就一点点出来了,我慢慢地吞食那又香又白的蟹肉。我用筷子左一插,右一戳,雨滴一样的蟹肉就倒到我的嘴巴里。
在金秋时节享用螃蟹真是一件惬意的事情,我的胃里回味着蟹肉的香甜,似乎那来自xxx的味道。
螃蟹味道作文400字 第三篇
俗话说:“秋风起,蟹脚痒”。每逢阴历八、九月份,秋高气爽的时节,爸爸总会从黄河口买来一两笼新鲜的大闸蟹,然后全家放开肚皮大吃几顿。
蟹是美味,人人喜欢,南北方皆爱食之。可惜我们北方人不像南方吃蟹那么精雅细致。北方人吃蟹,是论“盆”吃的,囫囵吞枣,常常吃完后,壳上蟹黄还未舔净。而南方人家里常备几套吃蟹工具,人们个个技艺娴熟,更有甚者,吃蟹前先把螃蟹的头、壳、足、钳一一拆解,这样,吃完了一只蟹,还可以把它的壳拼在一起,恢复原样。如此精湛技艺,北方人是不能有的。
有酒无蟹便觉无趣,有蟹无酒大煞风景。吃螃蟹时,一定要喝上几杯小酒,不要贪多,小酌几杯即可,更能体会出蟹的风味。
螃蟹之中,公蟹最为好吃。那些螃蟹个个张牙舞爪,硕大无比,肚子上的壳有大人拳头般大,腿竟有半个小臂那样长!公蟹最美味的,还是蟹膏。蟹刚出锅,还冒着热气,此时就应该迅速拿一只,趁着热赶紧放进饭里。此时妈妈已经调好了姜丝醋,往饭里倒半勺,再拌一拌,就成了一碗色香味俱全的蟹膏拌饭。爸爸为了我的拌饭,总是把他的蟹膏贡献出来给我吃。
蟹膏中的精华,在蟹壳里面靠近钳子的地方。那种蟹膏白白的晶莹剔透,香气扑鼻。那种蟹膏软软的,糯糯的,让人舍不得一口咽下去。
螃蟹好吃,但不能吃多,因为螃蟹很寒凉。另外,死蟹也是不能吃的。
螃蟹味道作文400字 第四篇
撬开橘红色的蟹壳,一股海鲜味迎面扑来,那黄澄澄的颜色勾引着我肚子里的馋虫。拿起勺子一兜,送进嘴里,人间美味啊……
早上,妈妈买了六只鲜活的湖蟹,到了晚上已经是一碗菜了。我坐在桌边,不一会儿,一盘热腾腾的螃蟹就端上来了。
我拿一只不断腿的螃蟹,蟹黄在嘴里有香味、鲜味、海味,味道只能用一个字来形容,那就是“绝”!公蟹的膏是乳白色的,有点透明,吃起来粘粘的,也糯糯的,有一种妙不可言的味道,总之,就是很美味。
买来的螃蟹个个都很饱满,只是壳里的肉很难吃到,我就把壳咬开来,再把一根筷子伸进壳里把肉挑出来。肉白白嫩嫩的,我先不吃,把蟹壳里大部肉都挑出来后,把它们都装勺子里,细细品尝。用每个味蕾感受蟹肉的鲜美,此时我想到了苏轼写的“不到庐山辜负目,不食螃蟹辜负腹”这一句诗。
吃完蟹身,就该吃蟹脚了。一条条细长的脚里也有一条条肉,拿起一只脚,把脚分成两段,把那段粗的两端各咬开一个口子,再用筷子戳,就取出了一条完整的肉。有一点甜味,很好吃。
这种营养又好又健康的美食我可以百吃不厌。
螃蟹味道作文400字 第五篇
秋分是二十四节气中的第十六个节气,秋分这天太阳几乎直射地球赤道,全球各地昼夜等长。
秋分节气,市场上到处都是卖螃蟹的,螃蟹色黄肉肥。这时节吃螃蟹对身体还有许多好处,因为螃蟹含有蛋白质及铁和维生素,营养价值极高!还可以抗病毒、预防肿瘤等等。我便让妈妈给我买几只来尝尝。
中午,妈妈就把螃蟹买回来了,我看到螃蟹的几条腿非常长,两个钳子也很有力,它们爬来爬去,活泼可爱,有时还往外吐泡泡。妈妈把螃蟹洗干净以后,就上锅开始蒸了。螃蟹还一直往外爬,妈妈在锅上面盖了一个盘子,它们才罢休。
蒸了十几分钟左右,螃蟹就被蒸熟了。妈妈端出螃蟹,金黄的螃蟹呈现在我的眼前,香气直钻进我的鼻子里。我让妈妈帮我把上面的壳打开,哇!好多蟹黄啊。我把螃蟹的所有脏器分开来,就开吃了。我尝了一口蟹黄,这也太香了,一点也不苦。
吃完蟹黄,我又开始吃蟹肉。我咬了一口,又嫩又白的蟹肉吃得真过瘾!妈妈看我喜欢吃,就告诉我,螃蟹虽然好吃,但也不易多吃。如果贪图美味的话,容易吃出病来。还告诉我,螃蟹要煮熟煮透才能吃,由于螃蟹性寒,虚寒者,不易多食,更不能与柿子生梨等寒性水果同食。
螃蟹味道作文400字 第六篇
今天是正月初三,我们今天要去妈妈的舅舅家探亲。
我快速的吃好了早饭,因为今天我可以到山上去找刘东舅捉螃蟹,记得小时候我总欺负他,常让他给我捉螃蟹,要是他不给我捉我就会又哭又闹的,记得我上次去的时候他家的院子里有一个老鼠洞,我让他把水灌进去把老鼠弄出来,可直到水灌满了老鼠还看不见一只。
哎!我小时候真的太淘气了,可是我现在长大了,不再调皮、添乱了。妈妈、舅妈洗好了衣服,我们坐上了车,我们先到我的姨姥家探亲,再去山上到了妈妈的舅舅家了,已经十二点半左右了,我肚子老早就饿的不行了,可我堵住饿,因为它可以丰富我的课余生活,我和小表妹还是下了河,我们一起翻开了一块大石头,可不见一只螃蟹,我又和小表妹跑上岸找刘东舅,把他拉下岸,让他给我们捉螃蟹,只见他翻开了一块大石头,啊!下面有两只小螃蟹,刘东舅一把捉住那些螃蟹给我和我表妹。我赞叹的说:“刘东出马一个顶两”。我看着手里的螃蟹,穿着褐色的袍甲、手里拿着剪刀似的兵器;还摆出一个耀武扬威的样子,好象打了大胜仗似的,接着刘东舅给我捉了很多只螃蟹呢!啊!螃蟹好可爱。
螃蟹味道作文400字 第七篇
秋风起,蟹黄肥,又是一年一度的吃蟹季!
说到大闸蟹,我就会想到江苏的阳澄湖。那儿的大闸蟹闻名天下,每年都有人专程从四面八方赶去阳澄湖,只为了能吃几只正宗的阳澄湖大闸蟹。你们可能会觉得奇怪,那些人为什么为了吃上蟹跑那么远?因为真的不一样。两年前我去过,我们当时是坐在船上吃的,那些蟹是刚从湖里捞上来的。那种味道让我至今难忘。
好巧不巧,今年舅舅就买来了阳澄湖的大闸蟹,一共十只!每只蟹的蟹壳有我的拳头那么大,每只螃蟹重四两半,55元一只。我眼睛笑得睁不开了,赶紧让叔叔蒸起来!叔叔用牙刷仔细地把螃蟹刷干净,连腿上的毛也冲得很干净,然后他再把螃蟹一个个放进蒸锅里,在螃蟹上放上生姜片。因为蟹是寒的,生姜可以祛寒。开大火,蒸上十到十五分钟,就可以大快朵颐了。
刚出炉的蟹全身彤红,蜷缩着,看起来很饱满。我把壳打开,带有蟹味的热气慢慢向上升,吸进我的鼻子,在我的身体里流淌。黄色的蟹黄散发着金子般的光泽,蟹肉异常的白,一丝一丝的,很嫩,没有一点儿腥味儿,吃了让人回味无穷。
世界上还有哪种蟹能和它媲美呢?我觉得它是蟹类之王,希望它能加入学校的午餐中。
螃蟹味道作文400字 第八篇
看过《舌尖上的中国》的同学,绝对不会忘记上面的螃蟹小笼包。在我的印象中,那白色的面皮,软软的,很有弹性,咬上一口,金色的蟹黄和嫩白的蟹肉和鲜美的蟹汁,一起流入口腔,让人流连忘返 。
今天晚上,妈妈从姥爷家带了几只肥螃蟹,让我垂涎三尺。
到了吃晚饭的时候了,我急急忙忙跑到餐座旁。奶奶端上了一盘儿又红又肥的大螃蟹。爸爸拿起一个正在冒热气的大螃蟹。掰开,蟹的香气立刻散到每个人的鼻子里,让人胃口大开。我再也等不及了 ,立刻从爸爸手里拿来一个螃蟹壳。里面都是金色的蟹黄;用筷子轻轻挑起一块儿,放到嘴中,轻轻咀嚼,香喷喷的蟹黄到了喉部,咽下,简直是人间美味。
我慢慢吃下蟹壳的每一点点肉,毫不大意。等吃完了,蟹的香气还在我的口腔中不肯离去。
妈妈给我了一个又大又嫩又香的螃蟹腿。我急忙接过,连忙吃了起来。白色的蟹肉里还夹杂着几块蟹黄,嫩嫩的蟹肉仿佛在我的嘴里融化,好吃的不得了!!
我吃了好几个螃蟹,吃得我都晕晕乎乎,仿佛在仙境一般。这次吃螃蟹大概是我吃的最仔细的一次吧。
螃蟹味道作文400字 第九篇
今年暑假的一天,爸爸开车带我们去海山公园游玩。那里风景优美,沙滩很柔软,像一张大床。我和妹妹开心得飞奔过去,投入大自然的怀抱。小妹妹学着海军叔叔在沙滩上练习原地踏步的动作踏了起来。这沙子本来平平的,可被她这么一踏,沙子变得更加软绵绵了。妹妹一脚踩下去,连凉鞋都陷到沙子里面去了。我连忙跑过去帮忙,我正弯下腰时,无意中发现海潍上有许多大大小小的洞。我问爸爸:“这是什么洞呀?”爸爸神秘地说:“这些洞里面有螃蟹。”“哇!”妹妹大声叫起来,“我要捉螃解,我要捉螃蟹!”
爸爸便选了一个洞挖了起来。他挖了一会儿,我就看见一只小巧玲珑的螃蟹从洞里爬了出来,爸爸连忙把它捉住。我和妹妹看了,兴奋极了。我们也选了一个洞挖了起来。挖着挖着,果然有一只小螃蟹从里面爬出来。我和妹妹一起去捉它,可是螃蟹斜着爬的,而且爬得非常快。我们就追在它后面跑,终于被我捉到了,哎呀,不好!这只调皮的螃蟹咬了我的手,我连忙松手,它连忙继续“逃亡”。勇敢的妹妹一脚踩在螃蟹身上,她还得意地说:“你是逃不出我的脚掌的。”
那天,我们捉了很多小螃蟹。我胶的笑声久久地回荡在沙滩上……
螃蟹味道作文400字 第十篇
今天又吃螃蟹了。上次吃的是雌蟹,这次准备吃雄蟹。而且,公蟹比母蟹大;另外,它们的内部结构不同,所以这次我们要吃公蟹。而这一次我学会了螃蟹可以吃和不可以吃的地方。
刚开始是按照我上次吃螃蟹的经验,先吃钳子里的肉,再吃腿上的肉。我先把蟹腿咬掉。然后吃的方式和上次不一样。具体步骤是:‘先把上牙放进去,再把肉刮出来吃。’最后吃啊吃啊。突然,我咬了一口硬东西。当你吐出来的时候,原来是一个小贝壳。我想,‘嗯?“好的怎么会有壳呢,”我拿着蟹壳和蟹脚上的壳对比,发现蟹腿上有两个壳。我完全晕了,但是吃蟹腿最好的方法就是用筷子把肉戳出来。后来。我妈说了一句话:“你不能吃你的脸颊!”“啊!为什么?”“因为它是螃蟹的呼吸系统。所以很脏。”“哪个是?”xxx打开壳后,里面的那个像葡萄柚花瓣!xxx“哦,你上次为什么不说?上次都吃了。”“我来之前你就吃了,还怪我。”我彻底无语了。我吃过三次螃蟹腮。我难过到了极点。后来才知道弟弟妹妹都吃过了。我不难过。我的伤口痊愈了,所以我开心地吃着螃蟹。
啊,有知识更好!我必须努力学习。再也不做傻事了。
螃蟹味道作文400字 第十一篇
今天,妈妈上街买了二斤螃蟹,爸爸不在家,这洗螃蟹的重任就落在了我和妈妈的肩上。我专门负责抓螃蟹的逃跑工作,为了不让它跑掉,我找来了一口锅,只要洗好的螃蟹就放在锅里。我一手拿锅盖,一手把放螃蟹的塑料袋抓紧,这样它才不会逃跑。我以为这样就万无一失了,没想到这些螃蟹非常聪明,它专门躲在塑料袋边上,我一打开,它就拼命地往外跑,我每次都要用牙刷把爬到塑料袋口的螃蟹往里拨一拨。妈妈主要负责清洗工作。她刷的可干净了,先刷脚,后刷肚子,最后刷背,妈妈说,如果是好螃蟹,就要符合下列几个条件:青背、白肚、金脚、黄毛。这次买的螃蟹里只有六个符合这个条件。这煮螃蟹也有一个诀窍,在螃蟹刚下锅的时候,立即倒入一些白开水,这可以让螃蟹完整的出锅。妈妈说,今天多亏了我,如果没有我,不知道要逃掉多少只螃蟹呢!我嘴里吃着螃蟹,心里美滋滋的。
螃蟹味道作文400字 第十二篇
俗话说:“秋风起,蟹脚肥。菊花开,闻蟹来”。
说起这蟹,您一定再熟悉不过了,秋天正是吃蟹的好时候,宁波人在秋天最爱吃蟹,今天我们就来说说这蟹。
蟹的品种诸多。什么大闸蟹、青蟹、毛蟹……各式各类的“杂”蟹在秋天可是在家家户户的桌上“跑来跑去”,好不常见!只见桌上一只只蟹举着大钳子,向人们耀武扬威地展示着它的勇猛,可惜这“英雄”后来还是死得可怜——下到人们的肚子里。
宁波这个沿海城市好海鲜这口。秋天,这蟹便成了各类饭店“常客”。蟹的品种繁多,吃法自然也不少。可以蒸着吃:一打开蒸笼盖,蟹的盖便会微微掀起,流出肥满的蟹白,被热气蒸得通红通红的身体下露出白肚,顿时蟹香四溢;可以炒着吃,这种吃法能把蟹炒得酥脆,当油锅中冒出均匀大小的气泡,你便能吃到外酥里嫩的蟹,再配上一坛菊花酒,就可吃到“秋天的味道”;蟹还可以葱油着吃,把蟹切开,蟹肉朝下,等这菜从锅盖“露”出葱香,你便可尝到正宗的“倒挂金钩”,这道菜也寓意着步步高升,颇受吃客欢迎。
说起婴儿吃蟹,可真有趣。咬一口蟹黄,满嘴流油,金黄的汁液流到衣服上,也散发出阵阵蟹香,看得旁人两眼发愣,直盯着蟹黄。怪不得大诗人李白说:“蟹螯既金液,糟丘是蓬莱。且需饮美酒,乘月醉高台”啊!
哟,你瞧这蟹,多让人着迷!真应了那句“霜柑糖蟹新醅美,醉觉人生万事休”。
螃蟹味道作文400字 第十三篇
时间过得飞快,转眼间,又到的“黄金满地”的秋天了。我最喜欢秋天,因为秋天可以吃到美味的螃蟹。
今天,爸爸买了两只螃蟹回家,想堵住我这张天天吵着吃螃蟹的嘴。青灰色的螃蟹在盆里挥着钳子怒视着我,好像在说:你敢吃我?气势活像将军。
没过多久,两位“将军”便下锅了。它们最后在锅里挣扎了几下后便不动了。蒸了一会,一股香味便在屋里飘开来,香味在我鼻尖徘徊,馋得我直流口水。终于,螃蟹煮好了,揭开锅盖,螃蟹变得红通通的,像两只红灯笼。诱人的香味和迷人的色彩令我难以拒绝,我迫不及待地抓起螃蟹,使劲掰开蟹壳,印入眼帘的是金灿灿的蟹黄。挑一块放到嘴里,鲜而不腻且回味无穷,有一种特别的味道。
蟹肉同样是一大美味,掰碎蟹壳,去掉蟹肺,露出来的白色蟹肉让人垂涎三尺,沾一点醋,放入嘴中细细品味,不仅不腥,还带有一股清香,让人百吃不厌。最后,小心翼翼地剥开红色的蟹獒,里面还有一些肉,咬一口,非常有嚼劲。
苏东坡曾经写过一句诗;不识庐山辜负目,不识螃蟹辜负腹。我和苏大学士一样,也非常喜欢吃螃蟹。螃蟹是我最喜欢的美食之一!
螃蟹味道作文400字 第十四篇
在这硕果累累的秋季,我们家和张承睿家一起准备国庆节去高淳吃我们喜欢的大螃蟹,我听到后就高兴的活蹦乱跳。
到了高淳,路边有很多的池塘,也有很多卖螃蟹的。到了农家乐店里,我一进去就闻到了螃蟹的香味。可是等了半天也没有等到。我心里想:觉得到现在还没有到的原因了,因为这家店的客人非常多,我们非常饿的时候,吃得也会非常香!
我等了半天终于到我最爱吃的螃蟹了,获得潘协是灰色的,它的大钳子上还有很多毛,八只脚,挥舞的大钳子上面有很多毛,煮熟的时候全身都是红彤彤。我吃的这一只背上还有一个花纹,像一张笑脸。蟹肉是白色的,蟹膏是橘红色的,蟹黄是浅黄色的,我说我喜欢吃母蟹。张承睿吃得非常快,也吃得非常香,一会儿就吃完了跑出去玩了。我吃螃蟹的钳子还不怎么会剥,需要妈妈的帮助,爸爸妈妈们吃得都非常仔细。
这一次高淳吃螃蟹是我吃过最好吃的一次螃蟹!
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