作文学做红烧大虾(优秀16篇)
作文学做红烧大虾 第一篇
吃油焖大虾的快乐今天真是一个快乐的日子！因为带去吃了十堰著名的.油焖大虾！
一来到馆子，一股浓浓的虾香味就扑鼻而来，不知不觉的就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时，老板娘过来了，她毕恭毕敬的问们需要点什么，不用说，当然是油焖大虾啦！
虾正在做着，们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕的口水已经有三千尺了！
服务生走了过来，她递给我们了三双塑料手套，说是吃虾的时候戴上用，免得剥虾皮时手上油太多；爸爸还买了一桶 升 的饮料，说虾很辣，需要解辣；也帮我把衣服用餐布盖好，怕油溅到衣服上，得提前做好准备。哦，原来吃虾也要提前做好准备呀，我以前可从来没想过。
虾端上来了，装在大锅里。红通通、火辣辣的，还冒着热气，看着就叫人流口水。迫不急待了，我把带上了塑料手套的手伸向了锅里，抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫，可是这样的大虾，怎么会叫人不口馋呢？
我左手抓着虾身，右手把它的头拽下来，然后从虾的下半身的皮给剥下来，眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的将肉塞进嘴里，啊，真是太好吃了！这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了，我又抓了一个虾，开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈，只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会，满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了！我们一家满意的擦了擦嘴巴，走出了店。
呵呵，今天真是一个快乐的日子啊！下次我一定还要来吃油焖大虾！
作文学做红烧大虾 第二篇
合作 不合作 未动分毫
课后反思
一、体现了新的学习方式。
新课程积极提倡自主、合作、探究的学习方。在教学中充分的体现了这种新的学习方式。没有简单的把教学停留在识字和理解课文上，而是进一步让学生自主探究，发现汉字的规律，认识到字典在生活中的重要性。小组合作讨论如何让大车动起来，潜在的`让学生体会到合作的重要性。使学生主动参与、积极思考，极大地激发了学生学习的兴趣。
二、体现了评价的重要性。
在〈〈基础教育课程改革纲要（试行）〉〉关于课程改革目标的规定中明确提出：“开展评价改革要建立促进学生全面发展的评价体系，评价不仅要关注学生的学业成绩，而且要发现和发展学生多方面的潜能，了解学生发展中的需求，帮助学生认识自我，建立自信，发挥评价的教育功能，促进学生在原有水平上的发展。要改变课程评价过分强调甄别与选拔的功能，发挥评价促进学生发展、教师提高和改进教学实践的功能。”在教学的过程中，非常重视评价，先是学生自评，然后同学评价，学生还请老师评价。学生的自我评价都客观，互相评价是说的都是真话，很客观公正，达到了互相交流的目的，同时也发展了学生人际关系的良好发展。老师的评价很有针对性，具体恰当。让学生的闪光点更加突出。
三、重视了学生的养成教育。
俗话说：一种习惯成就一个人的一生。在教学中重视学生倾听别人的发言；在读书和写字时注意提醒学生做到“三个一”。
四、充分发挥信息技术的辅助作用。
首先，创设情境，激发情感。上课伊始，通过动画效果的.课件，激发了学生的浓厚兴趣，使他们投入到了学习的氛围中。
其次，利用电脑.课件，突破难点。本课语言简练，但是有几处是学生理解的难点：“自寻烦恼梭鱼上了套儿弓”。如何帮助学生能够理解难点呢？我根据学生的认知特点，设计了.课件，使学生一目了然，通过直观形象的画面，学生很容易地理解了这些，达到了水到渠成的效果。
《天鹅、大虾和梭鱼》教学设计
作文学做红烧大虾 第三篇
今天是中秋节，妈妈带着我一起去菜场买菜，准备做一顿丰盛的团圆大餐。
菜场里人头攒动，各种菜琳琅满目。我们直接来到卖鱼虾的摊位前，这是我们全家的最爱了！妈妈在挑选基围虾，我一边等妈妈一边东张西望。旁边摊位上有个装螺丝虾的筐子，装了满满一筐虾，每只个子都挺大。其中有一只螺丝虾特别大，在筐子里大摇大摆地爬来爬去。呀，真可爱！我情不自禁地摸了它一下。我央求妈妈把它买下来。卖虾的阿姨抓起“大个子”放在秤上一称。哟，这只虾竟然要四元钱！我小心翼翼地抓住大虾的后背，轻轻地放入带来的小水桶里，还请阿姨往里面倒了些水，好让它在水里自由地呼吸。
我蹲在大虾的面前，仔仔细细地欣赏起来。它的身体胖鼓鼓的，硬硬的壳是青灰色的。大虾摇摆着长长的胡须，挥舞着又粗又长的钳子，真像一位穿着盔甲的战士，全副武装，神气极了！最有趣的是它的尾巴，犹如一把小扇子不停地摆动。小黑豆一样的眼睛往外凸出，不停地转动，似乎在向我问好呢！
这只大虾太可爱了，我太喜欢它了。
作文学做红烧大虾 第四篇
《天鹅、大虾和梭鱼》是一个世界著名的古老寓言故事，从反面讲了不合作办不成事的道理。天鹅、大虾、梭鱼都很用力，也算同心（都想把车拉动），但是因为不合作，彼此不配合，所以大车“至今还在原处”。
在教学过程中，我采用多种方式让学生进行朗读：有初读、轻声读、轮读、接读、小组读、男女生读、齐读。通过反复朗读后，让学生先明白为什么他们三个拖不动大车，再请学生帮助他们，将力量用在一条线上，懂得齐心协力的艺术。然后我把问题制作成课件，在班班通上放映，再让学生讨论：大家都在拼命拉，为什么大车却未动分毫？（出示幻灯片：大车、天鹅、大虾、梭鱼）
一会儿，高海轩同学站起来说：“大家都在拼命拉，大车却未动分毫，是因为他们拉来拉去，所以大车还在原处未动分毫。”接着，我说同学们喜欢做游戏吗？(喜欢)，班里的气氛活跃起来,大家都纷纷举手 。这时我就挑选许晨希当一辆大车站站中间，王梦哲当天鹅往上面拉，吴昊天当大虾往左边拉，郜涵博当梭鱼往右边拉，他们都往不同的方向拉，这样闹来闹去就白费力。”就在这时黄伊攀同学站起来说：“我知道怎么做才能把大车拉走。下面我就让女同学上台做游戏。比如，我是天鹅，唐靓颖是大虾，悦月是梭鱼，我们要站在同一边拉，就是合伙的人们要心一条，才能把事情办好。接着我又问：“在日常生活中，你们有做过这
样闹来闹去白费力的事吗？”鹏展同学站起来说：“我们在做值日时，有的同学扫过来，有的同学扫过去，这样扫来扫去也是白费力，又要扫得很晚。”徐晨浩同学说：“刚才我们读书时有的同学太快了，老师让我们重新又读了一遍，这也说明了不齐心协力是办不好事情的。
这节课上下来我总感觉意犹未尽，每个天真可爱的孩子都喜欢做游戏，于是我就利用游戏让他们从中去感悟知识，这样使课堂更加有活力。学生学习主动，思维活跃，参与热情特别高，真是其乐融融。
作文学做红烧大虾 第五篇
这件事已经过去五六年了，那是我5岁的时候发生的。我非常爱吃虾，每逢周六周日妈妈总是特意给我做一两次虾，我每次都吃的津津有味，而妈妈呢？她每次都是吃那苦涩的虾头，总是把鲜美的虾肉让给我。由于当时我还小，我总以为妈妈爱吃虾头。于是，一件可笑而稚趣的事就因此发生了。
一次，爸爸从外边买回3只烤虾，让我上午到幼儿园去吃。啊！虾是多么香啊！颜色是多么的诱人啊！在去幼儿园的路上，我禁不住诱惑，正准备吃，这时，我想起了妈妈。妈妈平时都是把最好吃的东西让给我，这回，我也应该给妈妈一次最好吃的啊！那妈妈又最爱吃什么呢？我想来想去，最终想出了虾头，大虾头。因为妈妈每次吃虾只吃虾头，而不吃虾身，所以我断定妈妈最爱吃虾头。我将3只虾头一一拔下，津津有味地吃完了3只虾身。
中午，我在幼儿园睡觉时，害怕3只虾头被老师发现，特意从口袋里掏出，压在了枕头底下。在睡觉时，我还做了一个梦，我梦见妈妈在接我回家时，我拿出了3个虾头给她吃，妈妈见了以后，高兴地夸我懂事了，还奖励了我一大块巧克力。于是，我非常急切地盼望着妈妈早点儿来接我，因为我睡的太熟，所以把虾头压瘪了。
下午，我亲爱的妈妈，终于来了，可我却拿着三个压瘪了的虾头，不知如何是好，只好唉声叹气，妈妈却拿着饼干大的巧克力，我高兴极了。儿我却不好意思的拿出那，三个压瘪了的虾头，给妈妈，妈妈却高兴的对我说：“谢谢儿子！”听到这句话，我也开心的笑了起来。
作文学做红烧大虾 第六篇
为了完成剥大虾的任务，我和爸爸去花园菜场买了两种虾，它们分别是基围虾和野生湖虾。基围虾的体型很大，身体是浅灰色的，但不怎么活动。野生湖虾体型中等，身体青得发黑，它们在水缸里跳来跳去，很有活力，还会夹我的手指呢。
外婆给我们煮好了虾，哇，好香啊！我看看盘里的虾，它们个个都变得红红的，弯着腰，像几个老爷爷。
哈哈，我要开始剥虾啦！我拿起一个最大的基围虾，剥掉了它的头，吸完了美味的虾黄，又把虾壳小心翼翼地剥了下来，生怕捏坏一丝虾肉。我把剥好的虾放到了嘴里，啊，味道鲜美极了！
我一高兴，给爷爷、奶奶、爸爸、妈妈都剥了一只虾，他们都夸我是剥虾小能手呢！
我剥过皮皮虾、斑节虾、河虾、白虾，爸爸还答应我，下次剥大龙虾呢！
作文学做红烧大虾 第七篇
今天妈妈带我去菜场买了一斤活蹦乱跳的青壳大虾，我自告奋勇帮妈妈拎回家。我怀着忐忑又兴奋地心情拎着这袋大虾，觉得自己好勇敢！可千万别笑我，你想想，一群大虾在袋子里不停地弹着它们的虾尾，噼噼啪啪直响，要是胆小的孩子一定会吓得立刻扔掉的！
回到家，我把它们一股脑地倒进水盆里。大虾们终于可以活动身体了，它们更加奋力地弹动虾尾，把水溅得老高老高，都快形成小型喷泉啦！可惜，它们活泼不了多久啦，我和妈妈已经准备好立马处理它们了。
我一手抓起一只大虾，一手拿根牙签。好奇的小朋友一定会问，拿牙签干嘛用呢？我马上来揭晓答案！顺着大虾背壳从头向尾第三节的地方，用牙签把肉挑破，大虾的沙线就藏在里面，把它抽出来虾肉就能干干净净的了！这个“绝招”我是跟妈妈学的，现在你们也知道了吧！别看我说得头头是道，其实我也是第一次剥大虾呢。说是一回事，做起来又是另一回事，别看大虾个子小，力气可不小，手上要有劲才能稳稳地捏住它，剩下的就是眼疾手快了，要干净利落地处理大虾我还得多练习呢！
作文学做红烧大虾 第八篇
今天，我们一大家子准备去吃宵夜，我们讨论了一下，决定去吃我们最爱的小龙虾吧！
一提到龙虾，就犯选择困难症了，我们吃哪家呢？是巴厘龙虾、靓靓蒸虾、肥肥虾庄、董记虾行天下还是虾皇？就虾皇吧！买点儿虾球，油焖大虾再来点香辣蟹，完美！
我一看见菜来了，赶紧拿好筷子等抢菜。呵呵！我“虾童”可不是浪得虚名的！“虾球来了！”一下子，虾球就没了七个。哇！妈妈他们好厉害！桌上顿时一片混乱。转眼间，一盘虾球没了，我都没吃到！我给自己打气“别着急，还有油焖大虾呢！”
“油焖大虾来了！”我一套全速筷法迅速抢到一只，“虾仙”妈妈、“虾圣”舅舅、“虾神”舅妈也不甘示弱开始抢。我尝了一下“嗯——太……太好吃了！”“虾霸”哥哥也参与进来。这虾的味道相当赞，不仅虾好吃，里面的葱姜蒜也都相当入味，通通被我们吃掉，多余的汤汁也拌到米饭里，恨不得把盘子也都添干净！
小龙虾真好吃呀！
作文学做红烧大虾 第九篇
今天一大早，老爸拎回来一大袋罗氏虾，说要炸一盘给我吃，我一听可乐了，那可是我最喜欢的，也是我会烧的拿手好菜，可惜的是，我的最爱，老爸竟不会做，我们只好分工制作。我先弄好他来炸。
看着这些虾，我忽然有些难受，好好的生命，要忍受那么大的痛苦，就是为了吃这个字吗？他们安安静静地在水里游动，并不知道杀身之祸将回降临到自己头 上。我拿起一只虾，想剪，但看到它挣扎的可怜模样又让我心软了，可我想了想，这虾本来就是人的食物，而且是花钱买来的。想到这我便狠下心来把它的须子和脚 全剪了，弄完第一只，心理压力就没那么大了，但在没弄完最后一只前，心里总有愧疚缠着我：为什么这虾非吃不可，为什么人一定要以动物为食？人手指破了个口 子就感觉很疼，更何况现在对待虾的是去肢。砍头。剖背。抽筋呢？在过程中，出于对虾的同情，为了不让砍头痛苦折磨虾，我特地加了一个步骤脱水，先让虾死光 再砍头，痛苦自然大大减少了。可我何尝不知道，这同样是在残杀生命，但我能做的只有这些，南无xxx。
最后，虾米门，安息吧，阿门！
作文学做红烧大虾 第十篇
菜谱简介 香、辣、鲜
红烧大虾材料
大蒜头和姜粒，辣椒王丝.啤酒，料酒，红烧酱油，花椒，大料，香叶，桂皮，草果
红烧大虾做法
1、龙虾买来时一定要挑活的，否则死的肉肉会很松散，刷干净腹部，去头上的须，去前小爪，从尾巴上抽去肠子，把背部壳剪开。
2、锅内底油烧热后下大蒜粒、姜粒爆香，如果有大葱白也可用来炝一下锅，也可以把辣椒丝先爆香，然
后马上就往里倒冲洗好的龙虾。
3、翻炒几下龙虾马上就会变红，然后把事先准备好的料酒、红烧酱油、花椒、大料、香叶、桂皮、有草果
等作料也可以同时放进去的。
4、倒入一瓶啤酒开始炖煮，放些盐和少许的糖进行提味。一直用中火慢炖，将汤汁烧到快收干。在红烧的
过程当中也可以尝尝汤的味道，喜欢味重的可以随时再补些口味进去.
5、好了，汤汁快收干时就可以出锅了，撒上点香葱沫点缀就可以了.还要再用酱油和香油调一碗蘸汁.
作文学做红烧大虾 第十一篇
今天真是一个快乐的日子!因为爸爸带我去吃了十堰著名的油焖大虾!
一来到馆子,一股浓浓的虾香味就扑鼻而来,不知不觉的我就满嘴是口水了。找了一个位置坐了下来。这时，老板娘过来了，她毕恭毕敬的问我们需要点什么，不用说，当然是油焖大虾啦！
虾正在做着，我们一家也进入了焦急的等待中……不过此时恐怕我的口水已经有三千尺了！
服务生走了过来，她递给我们了三双塑料手套，说是吃虾的时候戴上用，免得剥虾皮时手上油太多；爸爸还买了一桶 升 的饮料，说虾很辣，需要解辣；妈妈也帮我把衣服用餐布盖好，怕油溅到衣服上，得提前做好准备。哦，原来吃虾也要提前做好准备呀，我以前可从来没想过。
虾端上来了，装在大锅里。红通通、火辣辣的，还冒着热气，看着就叫人流口水。迫不急待了，我把带上了塑料手套的手伸向了锅里，抓了一个大虾。爸爸妈妈都说我是一个小馋猫，可是这样的大虾，怎么会叫人不口馋呢？
我左手抓着虾身，右手把它的头拽下来，然后从虾的下半身的皮给剥下来，眼前便是金色的虾肉了。我小心翼翼的将肉塞进嘴里，啊，真是太好吃了！这种美味是无法用文字来形容的。忍不住了，我又抓了一个虾，开始狼吞虎咽起来。抬头看看爸爸妈妈，只见他们也抵挡不住虾的美味……不一会，满满一锅的油焖大虾就被我们给“消灭”了！我们一家满意的擦了擦嘴巴，走出了店。
呵呵，今天真是一个快乐的日子啊！下次我一定还要来吃油焖大虾！
作文学做红烧大虾 第十二篇
“驼背公公驼又驼，威风凛凛大钳子。烧了味道爽又爽，浑身红红又通通。”大家一定猜到了，这就是我们大连的特产—大虾。
因为大连独特的地理优势，所以大连的虾品种繁多。有清新爽口的冰虾、价格昂贵的龙虾、个体庞大的对虾、鲜嫩可口的大虾。不管是哪一种，都是一道美味。
大连的虾不仅种类繁多，而且味道极其鲜美。只要是吃了我们大连的虾，食客们100%会竖起大拇指，说：“你们大连的虾真鲜。”
不同的做法，大连的虾照样是一种美味。红烧大虾，富丽堂皇。清蒸大虾，也有别样的风采。它虽然不如红烧大虾看起来富贵，但也在视觉上给人一种清新的感觉。
我就特别喜欢吃清蒸大虾，它不仅口味鲜美，而且做法简单。先把虾装入盘内，撒上葱、姜末。蒸制15分钟即可食用。
大虾不仅口味鲜美，而且营养价值极高。大虾中富含了许多优质的蛋白、维生素A，维生素B，尼古酸。增强免疫力、抗衰老，适合老人与儿童食用。
我爱家乡的大虾，更爱我的`家乡大连。
作文学做红烧大虾 第十三篇
中国美食千万种，每种美食都是舌尖上的味道。作为一个小吃货，一个梦想要当美食家的我，今天要给大家介绍一道菜茄汁大虾。
首先要准备这道菜的主材料：大虾、番茄酱、糖。先把大虾去除虾线，以防煎的时候有腥味。然后再把番茄酱和糖调成酱汁。现在可以开火煎虾了，放入油，把虾煎至两面金黄就可以了。妈妈说不可以把虾煎的时间太长，得掌握好火候，否则就有点苦了。妈妈做这道菜的时候，我总是坐在小板凳上目不转睛地看着妈妈做。好妈看我那可爱的馋样，对我说：你呀，可真是一个小馋猫！我着急地说：妈妈，什么时候可以吃啊？妈妈回答说：马上，马上，不要着急。说完，妈妈往锅里倒了调好的料汁，迅速翻炒几下，一道色香味俱全的茄汁大虾出锅了。
我迫不及待地冲向饭桌，金黄色的大虾配上浓郁的酱汁，秀色可餐，看得我口水都要流下来了。我狼吞虎咽地吃了起来，真是鲜香味美，酥脆可口啊！
这就是我的`最爱茄汁大虾，如果你也喜欢这道菜的话，你也可以试着做一做！
作文学做红烧大虾 第十四篇
传说中，很久很久以前，有一只虾姓桐名虾，它是功夫熊猫阿宝的师兄，它会使用传说中的独门秘笈，功夫十分了得。
首先，它会使用装死术——一动不动以麻痹敌人，让敌人以为它死了，同时运用灵犀指咒语：敌不动，俺不动，敌一动，俺先动。然后，它乘人不备使出弹水神功——只要把它的胡须提到半空，只要它的尾巴上有一丁点水，它就会弹你一脸水。它还掌握了幻术——你看到它的脚似乎是五对，可是仔细一数，会发现越数越数不清，因为它的脚很长，被它折了起来，而且不停地摆动着，迷惑了敌人的双眼。
它有一个暴强的技能——移形换位，就是心脏移位。一般人的心脏在胸膛里，它的心脏却在脑子里，当敌人刺它胸膛时，以为刺中它心脏了，其实它一点事儿都没有。它还会运用迷魂大法——敌人看着它会产生错觉，看到香喷喷的红烧大虾，觉得自己很饿，于是无力对付它。“暴雷钻”则是它的拿手武器——用头部的尖刺用力扎来，刺破你的手。它的最后一个功夫是——伸缩眼，伸出眼睛摆来摆去，观察敌情，并用复眼使人头晕眼花，迷惑敌人。
这就是武林大“虾”——桐虾，它实在是顶级高手，大家遇到它千万小心，以免被伤。
作文学做红烧大虾 第十五篇
去年的一天，在市里举行的.独舞大赛中，经过激烈角逐，我成功晋级。妈妈非常激动，说：“吃大虾去，今儿得好好奖励你。”我一听，高兴得都跳起来了，大虾可是我的最爱啊！
到了海鲜馆，妈妈点了我最喜欢的扇贝、大虾、烤鱼……
不一会儿，这些美食就到了桌子上。我拿起一只大虾就吃起来，那种爽劲儿，那种快乐，那种美美的感觉，就像过年一样。但是，我发现妈妈竟然一只虾也没有吃，一直在给我剥虾。
我拿起一只大虾，细心地剥了起来，又把大虾送到妈妈嘴边，妈妈说：“你吃吧，我喜欢看你吃虾的样子。”那一刻，我心里一颤，忽然意识到，当我吃得津津有味时，妈妈就很快乐，我的身上寄托着妈妈一生的希望，这一切都凝成了妈妈的爱。而此刻，这爱就藏在这一只只大虾里。我的眼睛湿润了，再次恳切地说：“妈妈，你一定要吃，你不吃，我也不吃了。”媽妈看了看，终于吃了，就那么慢慢地在嘴里嚼着、品着，就像品着她心中的希望一样。妈妈说：“佳颖，你懂事了。”妈妈的眼圈都红了。
这件事虽然很小，但我忘不掉妈妈给我剥大虾时的眼神儿，忘不掉我让妈妈吃大虾时她内心的那份喜悦和幸福。
作文学做红烧大虾 第十六篇
“妈妈，买点儿大虾吧！”在菜市场里，看见了虾我的口水都直下三千尺了，好想吃呀！哀求妈妈买了二斤，我跟着妈妈高高兴兴地往回走。
回到家，老妈想了一个幼稚的办法，用水把虾给淹死。这种办法永远也杀不死虾，我心想。过了两个小时老妈让我看看虾死没死。我过去一看，竟然还没死呢，还在水里游呢！我告诉了妈妈。妈妈却说：“去把盆的水换一换。”我不明白：“为什么？”“你先换水去。”我半信半疑的只好听从指挥。
换完水，我就坐在沙发上，盯着表，一个小时过去了，两个小时过去了，三个小时过去了……。突然老妈大喊：“儿子倒水去，快点儿，要不然一会儿把虾泡烂了。”我一听把虾泡烂了，大笑：“虾是水生动物怎么会被泡烂了？你糊涂了吧？”“哦，也是，但你必须把水倒了。”老妈回答。“为何？”我问。“因为我要剪虾线，你先把水倒了去。”“哦，我知道了。”
我飞快的跑到厨房拿起工具把水倒掉，又把虾放回盆里：“老妈剪来吧！”“好的，马上。”说着把手机放下，只见他把一只虾线揪起来，“咔嚓”一声，他这样剪了许多虾线，终于剪完了。突然一只虾倔身而起从台子上跳了下来，进行垂死的挣扎。老妈把它捡起来，先让它下了油锅，就像秦始皇活埋儒生似的。“刺啦”一声，油锅炸开了，幸好我跑得快，要不然我就会炸伤了。老妈又放了一些调料，没过多久，一盘油焖大虾就出锅了。
用水淹死大虾这事儿也就我妈能干得出来。谁家有类似的趣事，说来听听吧！不说了，赶紧去吃虾了。