三年级作文我当过小厨师(优秀30篇)
三年级作文我当过小厨师 第一篇
今天,在妈妈的帮助下,我要做一名小厨师。
妈妈洗了两个土豆和一根山药,我用削皮刀削土豆和山药的皮。
我认真削着山药,很快,一条又一条毛毛虫从山药上掉了下来。白白的山药黏黏的、滑滑的,很调皮,就像一个调皮的小娃娃,更像一条泥鳅滑溜溜的。
山药和土豆削好了,然后开始打鸡蛋。
我拿着鸡蛋往桌子上敲了一下,就能看见一个裂缝,往裂缝处一掰,蛋壳里掉出了一个黄色的、圆滚滚的蛋黄,像一个圆滚滚的球球掉进了盘子里。
然后,我用筷子把蛋清和蛋黄搅匀,倒进锅里。
在妈妈神奇的手下,这些东西很快就变成了鸡蛋炒菠菜,土豆丝,还有山药汤。
我尝了一下,果然自己做的饭更好吃。
三年级作文我当过小厨师 第二篇
我有一个远大的梦想,那就是当一个好厨师。虽然,一般人可能觉得会煮饭烧菜没有什么了不起的,但不管别人怎么说,我一定会坚持到底。
为什么我会想要当厨师呢?从小,每次只要一到晚上,就会闻到厨房飘来一阵又一阵的香气,让我口流直流。等到妈妈手中端出一盘又一盘色、香、味俱全的食物后,我知道自己不仅能够饱餐一顿,更能够尝到幸福的味道,因此我就更坚定了自己的梦想。
某天的早晨起床后,家里和屋外都像平常一样,没有什么特别的,但对我来说,却是我人生中的一大步。妈妈说她有事要忙,叫我自己煎蛋夹土司当早餐。没想到我的梦想就在妈妈的一声令下,展开第一步──开瓦斯炉的火!虽然看过妈妈做过千百次,但第一次自己动手做,心里一直觉得很恐怖。当我完成升火的时候,我才知道原来“点火”煎蛋是这么的容易啊!
现在,我时常都会自己煎蛋当早餐吃,一方面是要试试自己的能力,一方面试过才知道自己的问题在哪,然后才能够向妈妈请教。有时候,我只要一个恍神,锅上的蛋就会像放屁的孩子,那臭臭的烧焦味,提醒着我要小心,再小心。渐渐的,我越煎越漂亮了,火候也拿捏得很好,甚至好到妈妈还会夸奖我青出于蓝呢!
梦想真的不是简单的事情,没有谁能够一步登天,逐梦的路还非常的遥远。但是我尝试过、努力过、成功过,深深相信正走在梦想路上的我,只要坚持到底,一定会成为一个伟大的厨师!
三年级作文我当过小厨师 第三篇
听到题目,你们可能会想:“一个小孩怎么可能当厨师呢?”唉!你们怎么这么着急?听我慢慢说嘛。
暑假的一天,爸爸妈妈都出去了,只有我和我的堂弟在家。到中午了,我们都饿坏了。爸爸妈妈还没有回来,我只好带着堂弟去菜市场买菜。到了菜市场,我选了一条最大的鱼,因为经常看爸妈煮鱼,我想我应该会煮。
回家后,我学着爸妈的样子,先把鱼头里的腮给抠出来。洗干净鱼后,我切点葱,切点辣椒。然后,把锅子洗干净,在锅里放点油,等油冒泡之后,我就把葱、辣椒、鱼一起放下去。结果,鱼刚一进锅,锅里的油就溅了出来,直接溅到了我脸上,烫得我都跳了起来。锅里还在“嗞啦嗞啦”地溅油,我忍着痛继续煎鱼。过了一会儿,我又倒了一点儿水进锅里,开始煮鱼。
终于完工了!我把我做好的鱼给弟弟吃时,他对我说:“哥哥,你煮的鱼太好吃了,就像馆子里的厨师煮的一样好吃。”
我听了弟弟的话,心里太美了!
三年级作文我当过小厨师 第四篇
俗话说得好:人是铁,饭是钢,一日不吃饿得慌。今天,我就当一回小厨师,为大家介绍一道菜,没错!就是我最喜欢的一道菜——可乐鸡翅。
首先,将洗干净的鸡翅,用刀在上面划几刀。这样做是为了让肉可以熟得快而且更加入味。再在锅里加入冷水、葱和姜片,鸡翅也同冷水一起下锅。煮开后将鸡翅捞起来沥干。然后用厨房纸巾擦干。再把杂毛清除干净。下一步是用小火将鸡翅煎至两面金黄,再加一听可乐、一勺料酒、一勺老抽、两勺生抽。直至汤汁剩下三勺时,就可以出锅了。
我看着香喷喷的可乐鸡翅,不禁咽了好几次口水呢。妈妈把可乐鸡翅端到桌子上,我迫不及待的打好饭,到桌上大口大口地吃了起来。一边吃一边欣赏我的“作品”,心里满是激动,毕竟这是我的劳动成果啊!
第二天晚上,妈妈又给我买了鸡翅,妈妈说:“一件事想要做好,就需要反复练习,所以今天我又给你买了鸡翅,让你可以复习一下,加深加深印象。”于是,我又准备好材料,像昨天那样忙活了起来。不过一会儿,我又做好了美味的可乐鸡翅。尽管身体觉得很累,但心里却是美滋滋的。
三年级作文我当过小厨师 第五篇
在我的家里都是妈妈掌厨,为我们烧可口的饭菜。我也很想像妈妈一样能做出各种各样的菜肴,来锻炼一下自己的生活能力。
在我的要求下,我向妈妈提出今天要当“小厨师”的心愿,妈妈答应了。于是我走进了厨房,准备大显身手一番,首先我系上了围裙,看见灶台边妈妈已经准备了牛肉丝、青椒、香葱、红萝卜等材料,原来今天做的是我最爱吃的青椒炒牛肉。妈妈让我把这些材料清洗干净,把牛肉丝用酱油、生粉、拌匀腌制十分钟左右,我好奇地问:”妈妈为什么用生粉腌制?”妈妈说这样炒出的牛肉才会嫩,接着,我把青椒去蒂,想切成和牛肉丝一样粗细的丝,可是刀在我的手里就调皮起来,妈妈怕我切到手帮着我切,看着刀在妈妈手里活动自如,看着切好的青椒丝、胡萝卜丝、妈妈的是薄厚均匀,我的是粗细不一,真是差了“十万八千里”,但我不放弃,万事开头难吗。
接着锅烧热倒入油,妈妈让我把姜丝放进去翻炒,炒出香味,再把腌好的牛肉丝放入,顿时,锅里热闹起来,发出“噼里啪啦”的声音,我赶紧用锅铲翻炒,牛肉丝变色了,妈妈让我把切好的青椒丝、红萝卜丝放了进去,又翻炒了几下,加了少许的盐,牛肉和青椒的香味扑鼻而来,妈妈让我把胡椒汁倒进去,翻炒均匀后,妈妈说可以出锅了,我就把菜盛到了盘子里。
我吃了一条牛肉丝,心想自己炒的牛肉炒青椒可真好吃啊!我以后会做更多的美食。
三年级作文我当过小厨师 第六篇
爸爸只要在家,每天回来我都能吃到香香的菜和米饭。我真羡慕,便开始了给爸爸学烧饭。
真不容易,终于学会了老爸的拿手好餐,那就是雪菜面条。
我话不多说,直接进入主题。先把油倒进锅里,等油发出了滋滋的声响,倒入准备好的雪菜(雪菜是超市买的成品),滋滋声更响了,这时砰的一下,油“跳”到了我的手上,给我来了个尖叫。我马上擦掉油,用自来水冲了一下。随后拿起铲子,开始来回翻炒了起来。大约三分钟左右,雪菜熟了,倒入水。
不一会,在我看其他的东西的时候,没有在意锅里,水很快的满了出来。当我回过神来时,水已经漫过锅沿,没有办法,马上把火关小。因为我放的水过多了,好重呀,端不动!为了烧好这顿饭,我咬紧牙关,硬生生的把多余的开水倒了一些。
终于到了最后关头,放上备好的面条,翻滚了一会,面条熟了,在把事先准备好的香葱撒上,一搅拌,好香呀!起锅,我把热气腾腾的面条双手拿爸爸面前,爸爸吃了一口,不错,真好吃!
我们家的小厨师真棒,下次记得少放点水哦,不然雪菜面条就没有这么好吃了!
第一次能烧成这样,已经很不错了。做事情不能光看表面,看是简单,其实真正自己做起来,就没有那么容易。下次再接再厉,相信你会做到最好的。
三年级作文我当过小厨师 第七篇
我有一个慈祥的外婆。她那一头黑中带白的长发,被她用一根红色的牛皮绳扎起来,露出了一张写满沧桑的脸。但外婆却永远不会板着一张脸,而是整天笑嘻嘻的。一笑,一对眼睛就弯成了一对儿月牙,让人一看就有一种温暖的感觉。
外婆喜欢劳动,而且还喜欢吃。但最让我惊讶的是,外婆比起吃,更擅长做。但是,每当我想看看外婆是怎么做的时候,外婆都会双手插腰,笑嘻嘻地把我赶走说:“走开走开,休想偷学我的神技!”但是,为了满足我的好奇心,在第无数次被外婆赶跑后,我还是偷偷跟着外婆去了厨房。
凭我多年的吃货经验,我敢肯定外婆那时在做蛋炒饭。
只见外婆不紧不慢地淘米,不快不慢地切菜、打蛋,可每次放下锅的时间都刚刚好。起锅后,细心的外婆还淋上了菜汁,甚至还摆了几朵洗净的彩色野花。看那样子,哪像是做饭,跟像是对待一件艺术品。的确,外婆做出来的菜真是色香味形俱全。
外婆不仅仅是会吃会做,她还会评。
每一次跟外婆去吃饭,外婆都会每一道菜吃一点,边吃边评论,这菜太咸,少加盐,或这一道菜太淡,要加盐。总之每吃一道菜都得评论一句。而且每次吃完饭都会固执地拿来纸和笔,写下意见才会满意离去。
瞧!就是我那可爱慈祥的厨师外婆。虽然她做的菜比不上五星大厨,但在我心里,她做的菜却是全世界最好吃的!
三年级作文我当过小厨师 第八篇
我家有一位厨师,你们知道她是谁吗?她就是我的妈妈 ,她会做好多美食哦,她在我们家就是大厨师。
我的妈妈有一张很美的脸,上面有两条弯弯的眉毛,长着一个红润的嘴唇,一双不是双眼皮,但是大大的眼睛。
有一次,妈妈准备了好几道我爱吃的菜,有清蒸的,爆炒的,卤味的,油炸的,凉拌的。特别是卤味的,首先,妈妈把鸭掌和鸭胗洗干净放锅里焯水,接着在电饭锅底部放葱和姜,再倒入焯好水的鸭掌和鸭胗,放一勺盐和少量冰糖,一勺生抽和老抽,一勺黄豆酱,一勺蚝油,再放入一袋卤料包,然后倒入一瓶啤酒和适量清水,最后按煮饭键就可以了。
一个小时后,一锅美味的卤鸭掌鸭胗就好啦,我迫不及待地尝了一口,软烂入味,香气十足,让人赞不绝口,回味无穷。
我的妈妈还会做面食小吃,比如梅干菜肉饼,各种馒头包子。有一次做南瓜馒头,首先把南瓜切片,上锅蒸熟,接着加入白糖,按压成南瓜泥,待凉至温热后加入酵母粉和面粉,揉成面团。揉面的过程可一点都不轻松,妈妈揉得满头大汗,我连忙拿来纸巾帮妈妈擦汗。过了半个多小时,面团醒发好了,要把面团搓成长条,切成几个小的面剂,凉水下锅,最后大火烧开,蒸15分钟,再焖五分钟。这样南瓜馒头做好啦,香甜美味,柔软有嚼劲,我一口气吃了两个呢。
这就是我的厨师妈妈,我爱我的妈妈。
三年级作文我当过小厨师 第九篇
《咖喱土豆牛肉》是我最喜欢吃的一道菜,平时我总是缠着妈妈做这道菜给我吃。可是妈妈总是很忙,常常加班到天黑才到家,回到家的妈妈不仅要忙着照顾弟弟,还要给我做我喜欢吃的饭菜,可辛苦了,我想:“如果我自己会做了这道菜了,妈妈就不用这么辛苦地做给我吃啦,我还能在妈妈回到家前就把菜煮好给妈妈吃!”于是我和妈妈约好,周末教我做这道《咖喱土豆牛肉》,在妈妈的指导下,化身小厨师的我准备大显身手一番。
首先准备食材:土豆、胡萝卜、洋葱、姜,牛肉、咖喱块。
把牛肉、胡萝卜、土豆切成小方块,洋葱和姜切片。
锅里倒入油,把洋葱、姜和牛肉一起放入翻炒(听到噼里啪啦的油声这是我最害怕的时候,要小心别让热油溅到手)。接着,放入胡萝卜和土豆继续翻炒。
倒入半锅的水,放半勺盐,小火炖食材。
接下来要做的事情就是耐心等上四十分钟我可以用这个时间做个我最拿手的饭团小人,看,可爱吧!
四十分钟过去了,牛肉、土豆和胡萝卜都炖的软绵绵的了,加入我喜欢的咖喱块,把它搅拌融化。盖上锅盖继续煮十分钟。
叮叮叮美味鲜香的咖喱土豆牛肉完成了。
快把它加入到我做的饭团小人头上。
哇是不是色香味俱全,手机屏幕前的你有没有被馋到呢?
通过学习做菜让我体会到了妈妈平时做饭的不容易,今后我要尽自己的力量,帮助妈妈分担家务,让妈妈可以更加轻松一些,不再那么辛苦!
三年级作文我当过小厨师 第十篇
我的家里住着一位“厨师”,他不是别人,就是我的老爸。
别人的老爸下班的后的第一件事就是休息。可我的老爸就不同,他呀!下班后回来的第一件事不是休息,也不是脱掉鞋子,而是走进厨房看看有什么菜。当然,每次他看完菜以后都会根据菜谱而推断出接下来要该做什么菜,连老妈都没他那么积极。这不?厨房里正好有一只鸡,还有蘑菇。于是,老爸就决定要做他的拿手好菜——蘑菇炒鸡。
这道菜说难做也不难做。只见老爸把电磁炉开到小火,然后再往锅里撒点油,再把一些葱、姜、蒜全部放到锅里热一热。过了一分钟,老爸便把鸡放了下去,由于鸡内含有水,所以锅里时不时溅起一些“油花”。见鸡熟了一点,老爸又连忙把鲜蘑菇放下去,然后再使用“味道武器”:盐、酱油、味精。用完以后,老爸又用锅铲在锅里铲了铲,于是就用锅盖盖上了。
等焖够了十分钟以后,老爸迅速把鸡和蘑菇铲起来,最后,一道蘑菇炒鸡就做好了!正在书房的做作业的我闻到这香气的时候,迫不及待地跑到老爸身旁,囫囵吞枣地试吃了一小块鸡肉。这时的我管不上口中的烫,一个劲的在夸:“好吃!好吃!”老爸看我那狼狈样,不禁哈哈大笑,弄得旁边的老妈也的哈哈大笑起来。
啊!我的“厨师”老爸,不得不说,你做的菜真好吃!
三年级作文我当过小厨师 第十一篇
我想当一名厨师,我爱吃,所以我觉得厨师可以自己做饭,比如泡方便面。我要拿一包红烧牛肉方便面,把面放在碗里,再把调料倒在碗里,倒一些水,用碗盖住。等五分钟香喷喷的面就好拉。我吃着啊!真香。我当厨师是为了给爸爸妈妈做好吃的,不让爸爸妈妈吃不干净的东西,我要让爸爸妈妈过上好的生活。
我现在还小,不能动火,所以我只能给爸爸妈妈帮忙。如果有一天我真的长大了,我是成人了,我是厨师了,爸爸妈妈想吃什么我都会做。比如爸爸想吃鱼香肉丝,我会做得更香,妈妈想喝珍珠奶茶,我也会做,做的更纯甜一些。妹妹想吃草莓雪糕,我会给她多放一些草莓酱,因为妹妹喜欢草莓,草莓是红色的,妹妹最喜欢红色了。
晚上睡觉,我做了一个梦。我发现自己变成了厨师,带着长长的白色帽子,穿着白色的衣服。第一位客人来了,说:“给我拿两个火腿。”我说:“好的。”两分钟的时间过去了,火腿好了。客人问:“多少元?”我说:“两元钱。”客人付了两元,拿着火腿走了。
过了一会儿,又有一位客人来了。这位客人说:“给我炸一份肉串。”我说:“好的。”三分钟的时间过去了,肉串好啦。这位客人问:“多少元?”我说:“三元。”客人付了三元,拿着肉串走了。
我还沉在美梦里,但是妹妹把我给吵醒了。我想,一定要当厨师,要把我的愿望实现,我坚决不能放弃。
三年级作文我当过小厨师 第十二篇
你当过厨师吗?也许有人会回答:“没有。”要问我有没有当过厨师呢?我就会理直气壮的回答他:当然当过啦!我至今还没有忘呢!”
说到我第一次炒菜,那可是…非常的失败呀。为什么这么说呢?想知道的话就花点时间看看下面的文章吧!
今天是星期六,不知不觉又在懒觉中度过一个宝贵的上午,这就到了中午,我那唠叨的老妈回家做午饭来了:“我回来了!上午都干什么去了啊?什么!你到现在还没起床!快给我起床!今天你做饭!好好学着!这么大的姑娘了还不会烧饭炒菜!快点起来!”快看吧,真不是一般的唠叨。我以生平最快的速度在老妈的.咆哮中起床了,我可不是起来玩的,我真的要炒菜呀,刚以为她是为了吓唬我起床才说的,没想到是真的!于是,为了说服她,我几乎动用了我所有的脑细胞,终于,结论是:只让我炒一盘菜—土豆。其它由她自己解决。
我先把土豆皮削好,然后把它切成片,再切成丝儿,放在水里洗洗,然后打开煤气灶把锅烧开,接着放油,油沸腾时,就赶紧把土豆丝放进油锅里,我因为会害怕油溅到我身上,还没放完就立马往后退,最后导致土豆丝有一小半都掉到地上了,唉….浪费呀浪费,然后放葱,辣椒等佐料。万事OK,把盐放进去再炒一下就全部OK了。于是我开始放盐,平时看老妈都是放一勺盐,先放一勺,咦?好像不够,再来一点,恩,还是有点少,再来一勺吧。好了,这下应该够了。我左翻翻,我右炒炒。好了!终于炒好了,看上去还不错哎,好想尝尝,右手拿筷子伸向土豆,放入口中,咬咬咬,嚼嚼嚼啊呸呸呸…好咸,水水水,“咕噜”“咕噜”连喝几口水,终于把那咸味去了。唉...本次炒菜以失败告终,最后还被老妈说我不懂得珍惜,浪费农民的劳动成果!
虽然这次炒菜失败了,但不见得下次也会失败,所以我还是要努力再努力,争取做到最好!
三年级作文我当过小厨师 第十三篇
“恩,曾主厨,你的菜真好吃!”“曾主厨,你是怎么做吃这么好吃的菜啊?”……最近,我一直梦到我出的菜很好吃,让吃的人都竖起了大拇指!
“妈妈,妈妈,我来煮菜好不好?”我恳求妈妈。妈妈挥手:“不行,你这么小,肯定会把菜煮老的!”我用另一种方式问:“妈,那你教我煮菜好不好?”妈妈眉头一皱:“走开走开,我还要煮菜呢!”“那你让我煎鸡蛋就好嘛!”妈妈很无奈,只好点了一下头。
妈妈拿了一个鸡蛋,把他们打破后分别放入两个碗里。我先拿第一个碗,把它放入滚热的油锅。“啪嗒啪嗒”油开始乱溅,我拿着国产,立即把蛋翻面。妈妈在一旁提醒我:“你太早翻面了,但还不熟!”于是,我又把蛋翻面,不巧,蛋糊了!我拿着锅子转来转去。过一会儿,才把蛋翻面。没想到,蛋烧焦了。妈妈说:“你呀,真是的,把这个蛋煎黑了。”
妈妈说完,掐着鼻子把这个蛋没焦的吃掉了。我不甘心,继续煎第二碗。我看好了时间,20秒翻一次面。1、2、3……二十秒,我拿着锅铲,把蛋翻了面,恩!这一次,白里透黄,太漂亮了!我又等了二十秒,翻面后,也是白里透黄。哇!这个蛋真成功!
我拿给妈妈来品尝一下,妈妈的嘴巴轻轻地咬了一小口,我的眼睛直盯着妈妈,妈妈露出了很享受的表情:“嗯!这个蛋真好吃,好吃极了!”我听了,超级开心!妈妈不一会儿就把蛋给吃光了!
恩,我向我的厨师生涯踏出了第一小步。我以后要努力学习煮菜,让我的梦有一天可以实现!
三年级作文我当过小厨师 第十四篇
星期六,我独自一个人在家,写完了作业,便闲着没来干,看电视?没有好看的节目;睡觉?太无聊,睡不着。于是我便干脆在家里散步了。
走着走着,我来到了厨房,看见了锅,我便灵机一动,心想:如果我烧好了饭菜,爸爸妈妈回来肯定会高兴的!我来到冰箱前,打开门一看,丰富多彩的食物都呈现在我的眼前,有荠菜、青菜、芹菜、韭菜、西兰花、香蕉、苹果、橙子、橘子、一条鱼、一些虾子。我拿了荠菜和韭菜、鱼、西兰花出来。我先把它们都清洗干净,再把菜切好,鱼剁好,便洗米烧饭了。我把米洗了三遍,把所有的小沙子和杂物挑出。把米放到电饭锅里,加入适量的水,让它自己煮吧!又继续开始烧菜了。“嗞啦——嗞啦”,我倒了些油在锅里,小心翼翼地把满肚都是佐料的鲈鱼放进去,让我心惊胆战。“好像少了点什么?”我很疑惑,到底是什么呢?我无意间看见了倒在垃圾桶里的剁椒罐,便明白了,昨天吃完了剁椒,怎么办?我只好拿了几元钱去买剁椒了。(楼下就是超市)
回来之后,我揭开锅盖一看,鱼已经煮得很烂了,我赶紧放了剁椒就倒出来了。接着,我又烧了好几道蔬菜,便盛好饭等他们回来了。
爸爸妈妈一进门看见满桌的饭菜,欣喜若狂的说:“女儿长大了,会做饭啦!”我得意地向爸爸妈妈展示,“看,这些都是我做的!多吃点儿!”
三年级作文我当过小厨师 第十五篇
上个周六,爸爸去青岛了,妈妈在时代广场卖衣服,我一个人留在家里写作业。到了中午,我有点饿,于是准备做午饭。打开冰箱我才发现,冰箱里一点菜都没有,只有米饭和西红柿、鸡蛋。我决定学爸爸妈妈的样子,做一个西红柿炒鸡蛋!
我先拿来一个碗,从冰箱里拿两个鸡蛋打在碗里,再切点葱花放在里面,放点盐,打散。然后,我找来两个西红柿,洗净,切成小块,准备工作也就做好了。
接下来,我拿出炒锅,点火,等锅烧热了,再倒一点油,一会儿,油就散发出一股油香味,我知道油热了,我就把鸡蛋液倒了进去。鸡蛋液刚刚下去,一滴滴调皮的小油珠不听话的在锅里跳高呢!他们兴奋地不得了,四处飞溅,弄得灶台上都是油。我小心翼翼地穿过“枪林弹雨”,想把鸡蛋炒散。刚炒了没几下,一个小油星便与我的手来了个“亲密接触”,痛的我几乎要蹦了起来,赶忙用冷水冲洗,可冲洗过后,手背依旧火辣辣地疼呀!
看着发红的手,我有点想放弃,心想:何苦呢,饿一次也没什么大不了啊!可转念一想,谁没有第一次啊!这可不是我的做事风格。想到这里,我重新鼓起勇气,继续炒了下去。油烫着了皮肤,我不叫;不小心划破了手,我也不哭。
终于,在我的不懈努力下,一盘西红柿炒鸡蛋做好了,金灿灿的鸡蛋配上鲜红的西红柿,多么漂亮啊!我被馋得直流口水。
做这道菜的时候,我明白了一个道理:世上无难事,只怕有心人。
三年级作文我当过小厨师 第十六篇
中午,我一觉醒来,发现妈妈还在呼呼大睡。我轻手轻脚地穿好衣服,朝厨房奔去。我决定给妈妈做一桌丰盛的饭菜。
打开冰箱,看了看为数不多的食材。好,那就做一个西红柿炒鸡蛋,腊八豆炒豆腐,拌一个拍黄瓜,炖一个玉米排骨汤吧。
我先把大米洗好,加上水,放进电饭锅中。接着又把排骨洗好,和玉米一起炖。拍黄瓜其实很简单,把黄瓜切块,加入陈醋,香油,和生抽调味。再摘两根紫苏,和黄瓜拌在一起,一碗香喷喷的凉菜就做好了。
我活动活动手臂,要炒菜了。我悄悄地把厨房的门关上,以免吵到妈妈休息。打开了抽油烟机,我把油用小火慢慢炒热。趁着等油热的空档,我拿出两个又大又圆的西红柿,小心地切成丁。又拿出三个鸡蛋,打成一碗蛋液。油开了,我先把西红柿丁炒熟,等汁出来一些后,再加入鸡蛋液。金黄的鸡蛋液配上火红的西红柿丁,真是让人食欲大开。我取出一个精美的碟子,把西红柿炒鸡蛋装了进去。
轮到腊巴豆炒豆腐,这是妈妈十分钟爱的佳肴之一。我先从大瓶子里用勺子舀了几勺腊八豆放进锅中,香味顿时飘了出来。再把肉末和豆腐放进锅中炒熟,一碟香味扑鼻的腊巴豆炒豆腐又做好了。
当我把三菜一汤端上桌时,妈妈起来了。当她看见了色香味十足的菜时,呆住了,许久,许久,妈妈说了一句:“宝贝,我觉得好幸福”我抬头,发现妈妈的眼眶中,有什么晶盈的东西在滚动
三年级作文我当过小厨师 第十七篇
生活中值得我们敬佩的人无处不在。我最敬佩的人便是我家的大厨爸爸。
爸爸最让我敬佩的便是他那过人的厨艺了。什么番茄炒蛋、鱼香茄子之类的小菜对他来说就是小菜一碟,三下五除二便搞定;红烧鱼、回锅肉等稍有难度的菜也不在话下,进厨房花费几下功夫就OK。我最喜欢吃老爸的拿手菜糖醋排骨了。下面就来见识一下大厨爸爸的绝活儿吧。
一次晚饭,爸爸开始大展厨艺。他胸有成竹地说:今天的晚餐我亲自下厨,做我的`拿手菜,糖醋排骨。只见他从冰箱拿出新鲜的排骨放在菜板上,抄起菜刀,只听见咔咔咔的声音,一块块切得均匀整齐的排骨呈现了。只是第一步:切。紧接着爸爸打开煤气灶,随着火苗的上升,爸爸麻利地将装在碗里的排骨倒入锅中,以迅雷不及掩耳之势盖上了锅盖。这是第二步:闷。最后是第三步,也是最重要的一步:炒。将排骨闷到八分熟的时候,爸爸又快速揭开锅盖,放进一旁早已备好的、做糖醋排骨不可缺少的配角糖和醋。再抓起锅铲在锅中熟练地翻炒几个来回,当一块块排骨在锅中蜕变成赤黄色的时候,爸爸就关上火,将所有的排骨舀进了菜盘。就这样,一道色香味俱全的糖醋排骨就在爸爸的手下诞生了!散发着迷人的香味的排骨让全家人垂涎三尺!
这就是我的厨师爸爸我最爱、最敬佩的厨师爸爸!大厨的称号他当之无愧!
三年级作文我当过小厨师 第十八篇
一天,妈妈说:“我想吃披萨。”我就对妈妈说:“我看您做过披萨,我学会了,我做给您吃吧。”
我拿来一点面粉,加了一点水,然后我就用手揉面,手上粘满了面粉,像雪白的棉花糖,好想咬一口。我的手在盆里左摇右晃,一会向前,一会向后,一会拿起来,一会又放下去。不知过了多久,总算把面粉揉成了面团。等面团发酵好,我把它压平成面饼,在上面抹上一点奶油。
面饼准备好了,我开始削苹果了。可是手里的刀和苹果却不听我的使唤,我削了好几次都没削好。好几次都差点削到了手。过了半个小时,我终于把苹果削好了。开始切苹果了,我切出来的苹果,大的大,小的小,厚的厚,薄的薄。不知道,平时妈妈怎么切的,切的那么整齐。我又切了一次,这一次总算切成了一样大小,厚薄也刚好合适。我把苹果均匀铺在面饼上面,又剥了个香蕉,一块一快的切。这时,嘴馋的妹妹跑了过了,把香蕉块吃了。我生气极了,对小妹说:“你这个小馋猫,我好不容易才做好,你一下就把它给吃了。”妹妹对着我做了个鬼脸,笑嘻嘻的扬长而去。我只好重新切了一个,把香蕉片一块一块的放在面饼上,然后放进微波炉里。
十五分钟后,披萨做成了。我叫来了妈妈和妹妹,一起享用美味的披萨。妈妈高兴地对我说:“我们家的小厨师真棒!”
三年级作文我当过小厨师 第十九篇
平时我们家都是爸爸做菜,我喜欢吃爸爸做的菜,所以星期天中午我又在爸爸的指导下学做一道菜——芸豆炒肉。
首先把芸豆多洗几遍,洗净后是刀工练习了。爸爸给我演示把芸豆斜切成小段,切的时候左手按着菜成弯曲状,要相当小心,碰到刀就"悲剧"了。爸爸说切好后,放水里煮一段时间,因为芸豆不易熟,直接炒不等熟就干锅了,容易炒糊,如果炒的过程中放水味道就不好了。在煮的过程中可以准备材料,爸爸说这就叫"统筹方法",可以合理安排、充分利用时间。按爸爸的吩咐准备切好的肉片适量,姜和葱切丝,蒜切片,在碗里放少许淀粉和水备用。这个时候芸豆差不多熟了,然后盛入盘里备用。接着把炒勺烧干后放玉米油。爸爸说油要六七分热,太热会把菜炸糊,所以不要等太热。此时我把切好的肉片、姜丝、葱丝、蒜片小心翼翼地从边上放下去以防被油溅到。过了一二分钟左右,葱姜蒜炸出香味,肉片微黄,把盘里备用的芸豆放入锅中。然后就是开始翻炒。这个过程持续六七分钟,芸豆颜色由比浅绿渐渐变得更绿,放盐、鸡精、淀粉水适量。倒入少许"味极鲜"酱油,味道会更好。芸豆炒肉出锅后,滴入少许香油,即可享受美味。
通过做这道菜,我知道了不容易炒熟的菜可以用水煮一下,做菜时掌握好火候,程序不能乱,否则会失败的。再就是懂得了"统筹方法"的应用。
三年级作文我当过小厨师 第二十篇
星期天的早上,窗外正下着蒙蒙细雨,小花小草在雨中欢快地摇摆着,仿佛在说:“真舒服呀!”妈妈叫醒梦中的我,说道:“小懒虫,快起床,别忘记了今天你是一名小厨师。”我一听一下子从床上蹦了起来,马上穿好衣服,来到了厨房开始准备。
妈妈精心为我准备好了材料,分别是蒜苔大哥和瘦瘦的香肠小妹,蒜苔大哥发出一股特殊的味道。这时妈妈对我说:“你别看蒜苔细细的,闻着也不太香,但是它能给我们带来丰富的营养,还能给我们身体杀杀菌呢!”我接过蒜苔,用剪刀剪断了蒜苔胖胖的脑袋,再用刀把它切成一段一段的,然后让它们到水里舒舒服服地洗个澡,最后让它们到盘子里和切好的香肠小妹汇合。
一切准备就绪,是我大展身手的时候了。我打开煤气灶,往锅里加入适量的水。等水沸腾之后,让蒜苔大哥们到锅里去蒸个桑拿,妈妈说桑拿不能洗太久,过了两分钟我捞出了蒜苔,再次让它们和盘子里的香肠小妹汇合。然后我倒掉锅中的水加入适量的油,然后把蒜苔大哥和香肠小妹一起下油锅,加入佐料大火翻炒三分钟就出锅装盘了。
此时我闻到了一阵阵扑鼻而来的香味,妈妈品尝了一口之后,连连称赞:“哇!太好吃了,好吃得我根本停不下来。”看着妈妈满足的笑脸,我心里美滋滋的。
三年级作文我当过小厨师 第二十一篇
我的爸爸与众不同,耳朵和眼睛特别小,身体却很魁梧,力气特别大。爸爸喜欢做家务,厨艺高超,他喜欢跑步,数学也很好,总之他几乎是一个无所不能的爸爸。
我觉得爸爸最拿手的要属烧菜了。他中西餐都会烧,只要我想吃,他肯定能做出来,但是所有菜中,我最爱吃的要属披萨了。
有一次,荧芝来我家,爸爸就想做个披萨来招待她,我又蹦又跳,开心极了!爸爸先把芝士切成碎末。切的时候,不停地发出“嗒、嗒、嗒”的声音,像急促的马蹄声,他的速度和力度简直和大厨师不分上下。接着,他切洋葱和青椒,他切出来的洋葱和青椒薄薄的,细细的,大小均匀。然后,爸爸把所有东西一层层地放在披萨胚上,他迅速打开烤箱,把披萨放进去,再调好时间和温度,就这样大功告成了。
过了十分钟,披萨出炉了。我跑到厨房里打量着这块披萨,这披萨五颜六色,有红红的培根;有绿绿的青椒;有紫色的洋葱;还有白色的芝士,看了令人垂延三尺。我闻了闻,这披萨香气扑鼻。爸爸刚把披萨放到桌上,我和荧芝就拿起叉子,狼吐虎咽地吃了起来。哇!可真美味!我觉得肚子更饿了,吃的时候,我仿佛听到了肚子咕噜噜的叫声,我吃的更欢了。可惜,披萨马上被我们吃完了。
爸爸的厨艺真是厉害,我真佩服他,我也想成为像他一样棒的厨师。
三年级作文我当过小厨师 第二十二篇
周末放学回家,我觉得平时妈妈做家务非常辛苦,所以决定晚餐由我来露一手。
首先煮米饭。我把米放进锅里搓洗干净,把淘米水倒掉。放进适量的水后,打开电饭锅开关,自动煮饭就开始了。米饭熟了以后,电饭锅的开关会自动跳转到保温状态。
其次准备做菜的材料。今天我做两道菜:冬菇火腿小白菜和木耳青椒炒鸡蛋。我把这两道菜需要的材料先全部洗干净、切好,把鸡蛋打好,搅匀。
接下来,我就要炒菜了。这是决定晚餐是否可口的重头戏,所以我格外用心。我先烧一锅开水,把小白菜煮熟摆好在盘子上。再把炒锅烧热放些油,把冬菇、火腿和蒜泥一并放进去,炒几下,放点水盖上盖子煮几分钟,接着放盐、鸡精、酱油等调味料,煮上一分钟后,起锅把它们淋在小白菜上。一道冬菇火腿小白菜就做好了。闻一闻,真香!
第一道菜做得很成功,这使我做第二道菜时信心倍增。我继续把油放进锅里烧热,把搅匀的鸡蛋倒进去,炒熟后起锅装起来。接着再在炒锅里放些油,待油烧热后,把青椒、木耳放进去炒熟。再把一开始就炒好的鸡蛋以及盐、鸡精等调味料一并倒进锅里炒几下,这道菜也可以出锅了!看着颜色鲜艳,味道鲜美的这道菜,我刹时垂涎三尺。
饭菜上桌以后,我赶紧招呼爸爸妈妈来品尝我的“杰作”。爸爸妈妈吃完后,夸奖我说:“扬扬的厨艺还真不赖,我们决定授予扬扬‘小厨师’的美誉。”听了爸爸妈妈的赞扬,我心里美滋滋的,比吃了蜜还要甜。
三年级作文我当过小厨师 第二十三篇
今天,我突然想到:爸爸妈妈们都非常辛苦,我要给他们做顿热乎乎的面条,希望他们都能够喜欢,为我们小小的家庭也做一份自己的贡献。
首先要做准备,俗话说的好:机会都是留给有准备的人的,我先从冰箱里拿了一个西红柿,两个白白胖胖的鸡蛋和一把韭菜,再从厨房的柜子里拿了一些面,然后把韭菜的黄叶子摘掉,弄得我满脸都是土,变成了一只小花猫,再把西红柿和韭菜洗净,瞧,西红柿更加害羞啦!然后我把西红柿变身成红色的花朵,把韭菜变成许多绿色的小方块,之后我打开火,倒上油,油在锅里滋滋滋的唱歌,等到油热了,把西红柿和韭菜放进炒锅里翻炒,油有点真调皮,飞来飞去,飞到抽油烟机上。飞到我的手上,害得我直叫烫,炒完菜后,往炒好的菜里面加冰冰凉凉的水,等水开始咕嘟咕嘟的叫时,我就把那雪白雪白,仿佛丝带般的面条煮进去,面条还没煮好前,我把两个鸡蛋打进碗里,发疯般搅拌,弄的鸡蛋四处飞舞,现在厨房已经成为一片战场了,幸好碗里还有鸡蛋液,最后,我把那残留下来的战士们放入锅里煮,过了一会儿,面条煮好了,我把火一关,趁面条们不备之时,我将它们夹进碗里,浇上一点儿汤,一碗爱心满满的面就完成了。
一层黄黄的鸡蛋液在雪白雪白的面上面,看起来就很有食欲感,我尝了一口,因为我炒菜时,光炒前面,所以有一点糊了的味道。总体来说,这次做饭比上次做得好多了,味道也挺好,我爸爸妈妈吃完面后非常高兴,我终于可以面向成功啦!
三年级作文我当过小厨师 第二十四篇
有一天,妈妈买了冬瓜和肉馅,准备做丸子汤。我想当一回小厨师,帮妈妈做饭,妈妈同意了。
首先是削冬瓜皮,冬瓜圆圆的,长满了小刺,很容易扎手。于是,我十分小心地用刮皮刀来削冬瓜皮。然后把冬瓜切成小块,放在一边。接着。我又把肉馅放在碗里,加点盐和姜粉,用勺子搅拌均匀,这时,肉馅就像土豆泥一样粘在一起。
准备工作做好了,妈妈已经把水烧开了,冬瓜被放进水里,在这同时,妈妈教我把肉馅放在手里,轻轻一挤,就像变魔术一样,肉馅从手指间的孔钻了出来,变成一个个小球秋,滚入开了的水中。过了几分钟,一个个的小丸子浮上水面,像一只只在水池里洗澡的小猪一样可爱。
妈妈说:“你再加点盐、香油和香菜,肉汤的味道更香。”在妈妈的帮助下,我学会了做冬瓜丸子汤了。妈妈夸我是个能干的小厨师。
三年级作文我当过小厨师 第二十五篇
今天我们班接到了一个小任务,就是帮食堂阿姨们分菜分饭。我们一个个精神饱满,准备第三节课去分。
到了第三节课,老师把我们分成6人一组,每组有一位组长,负责帮我们分配任务。我、小宇和小运负责分菜。我们进入食堂,就开始动手了。我们三人每人分一种菜,我分大排;小宇分青菜;小运分虾糕。阿姨给了我一个透明的一次性手套,教我们先拿一碗盆,用手抓大排;一碗抓十个。我先把所有的碗放在桌子上,然后左手拿碗,右手抓大排,满了十个就送到一张桌子上。到了最后,我都不好抓大排,因为有些都在汤里了,手一抓很烫,我连忙大喊:“烫死了,烫死了!”我这一大喊惊动了阿姨,阿姨问我怎么了?我说:“大排都沉在汤底,用手抓太烫了,这可怎么办呢?”阿姨说:“用勺子把大排捞起来就不烫手了。”我听了阿姨的话,也都照做了,果然和阿姨说的一样,我干完活就去帮其他的小伙伴们了。
小宇他是分青菜的,老师帮我们想了一个好办法,就是把碗全部放到桌子上,用大勺捞起青菜,均匀地分在每个碗里,最后放在每张桌子上就好了。这样不但节省了时间,而且效率高。我们见小运也完工了,就开始一齐分水果。每桌十份,在大家的共同努力下,水果分好了。体验到此结束。
这次的体验活动,让我懂得了一个小道理:做每一件事都有一定的窍门,我们一定要善于思考。人心齐,泰山移。我们要依靠团队的力量。这样才会把事情办得更好。
三年级作文我当过小厨师 第二十六篇
今天我要当个小厨师,下厨房做一道菜。看了看冰箱,我决定拿出花菜和猪肉,做一道花菜炒肉丝。
首先,我把花菜切成小块浸泡在水里,妈妈在旁边帮助我切肉丝。接着,我又快速切好了葱和姜,就着热锅辣油,赶忙把切好的肉丝放进锅里炒了又炒,翻了又翻,锅铲在我手上欢快的飞舞着,噼里啪啦的声音像是一首欢乐的歌。闻着香喷喷的味道,我忍不住想偷偷地尝一块肉。妈妈看见了,一个劲儿地笑我像一只小馋猫。终于肉丝炒熟了,我赶紧把它盛起来。最后,我把洗干净的花菜放了进去,来回拨弄几锅铲以后又把炒熟的肉丝倒了进去。只见,花菜和肉丝在锅里跳起了欢快的舞蹈。简单放了一些调味料,香喷喷的花菜炒肉丝就可以出锅了。我把炒好的菜盛到盘子里,使劲地嗅了嗅鼻子,真的是太香了,我心里顿时美滋滋的。
开饭了,我吃了满满一大碗饭。我一边打着饱嗝,一边摸着圆溜溜的肚皮,心满意足地对妈妈说:“下次还要自己炒菜。”妈妈看了,竖起了大拇指,直夸我是个能干的好孩子。
三年级作文我当过小厨师 第二十七篇
大人们常说我们小孩是“衣来伸手,饭来张口”我不想变成这样。今天,我就要来当一回“小厨师”。
我先从冰箱里拿出了光滑可爱的蘑菇。瞧,它们~个个圆溜溜的!我轻轻地把蘑菇放进盆子里,一转水龙头,水便“扑哧”一声;中了下来。蘑菇们争先恐后地探出水面,姿态各异,有横着的、竖着的、斜着的……它们都贪婪地享受着水流的沐浴呢!看它们那么开心,我故意把它们转了几圈,弄得它们晕头转向,好玩极了!
把蘑菇洗干净后,我又把它们捞上来,放在砧板上。接着,我拿起一把小菜刀,摆出一副切菜的架势,轻轻地把一个滑溜溜的蘑菇切成了两瓣。好像有点太大了,还是切成四瓣吧。哎呀,又太小了!我想把它们拼在一起,可蘑菇块儿一点也不给面子,白肚一凸,掉了!
收拾完蘑菇,我又把瘦肉从冰箱里拿了出来。我用解冻刀小心冀翼地把肉块切成肉丝,再往肉丝上撒了一些地瓜粉,滴上几滴麻油和水,又加上酱油、食盐和一点点醋,使劲揉搓。揉搓后要放置十分钟,这样肉会更入味。这十分钟可真漫长呀,我不时地闻一闻肉丝,哇,作料的味儿简直比花儿还香!
终于可以下锅炒了。我点上火,往铁锅里倒了些金黄的花生油,锅里发出了“哧哧”的声音。我拿起腌制好的肉丝往锅里一倒,“哧哧”顿时变成了“噼里啪啦”。油沫也飞溅了出来,幸好我闪得快。我用铁铲翻来覆去地翻炒着肉丝,炒得它们都喘不过气来了。倒入蘑菇之后,我继续翻炒,左手酸了换右手,右手酸了换左手,眼看着手就快累断了,蘑菇炒肉丝终于大功告成!
爸妈尝了这道菜以后都赞不绝口,说我是个合格的“小厨师”。你们说,我该不该得意呀?
三年级作文我当过小厨师 第二十八篇
在我们家,都是妈妈煮饭,而这次由我来煮,我当了一回“煮男”。
那天,爸爸妈妈有事外出,把我和姐姐留在了家里。时间过得很快,中午十二点到了,我的肚子已经“咕咕”发出警报。我对姐姐说:“十二点了,你饭也没煮,菜也没炒,还在这里看电视!快点去做饭吧。”“吃货!天天想着吃,自己又不会做,我都不想管你了!”姐姐生气地说。听了之后,我决定煮一次饭给她看看。我心里想,煮饭应该很容易吧?
我把米倒进电饭锅里,一点一点地倒,觉得太慢,于是把米袋的口子放大了一点,没想到又倒多了。我只好把多倒的米一把一把抓回米袋,真是麻烦!
接着洗米,我先回想以前妈妈洗米的情景,她每次都是往米锅里放水,双手搓米,然后再把水倒掉。我也学着她的样子放水、搓米和倒水。没想到,水是倒出去了,而米也跟着水流了出去,米粒粘满了洗菜盆,我只好把米一粒一粒地捡回来。再洗第二遍的时候,我用手拦住倾斜的米锅,小心翼翼地倒水,这次一粒米也没有倒出去。
万事俱备,只欠东风,我把装好米和水的米锅插上插头,按下“米饭”那个按钮就走了。过了好几分钟,我走进去看了看,发现还没有开始煮,这是怎么回事呀?我随便按了另外一个键,电饭煲突然叫了几声,这次终于开始煮了。我等了十几分钟,饭就煮好了。我品尝了一下,饭好硬!
这次煮饭虽然不成功,但是我也终于知道,表面看似简单的事情,其实也有学问!
三年级作文我当过小厨师 第二十九篇
这个星期六,爸爸和妈妈都在加班,家里就只剩我和弟弟了,可爸爸和妈妈并没有把我们的午饭做好。我和弟弟的肚子都咕咕叫了,不管了,还是我自己下厨吧!
我把冰箱打开,看到里面有土豆、青椒、大蒜、胡萝卜……啊,有了,我可以做青椒土豆丝,和大蒜胡萝卜。我先把它们洗好,把胡萝卜和土豆的皮削掉,再将它们刨成丝,再洗一遍。这样清洗好了,接下来就该炒了。
我把锅中放了点热水,是用来消毒的,然后把水倒掉,开火。还先不能倒油,因为锅中还有一些水,如果油碰到水会炸开,会烫伤到人,等水蒸发之后再倒油。油热的时候再放菜,在这个时间段我可以考虑炒什么。两个菜都是丝状,都差不多,那就用小公鸡点,点到哪盘就先炒那盘“小公鸡点到谁就是谁”是土豆,那我就先炒土豆,油也正好热了。我把土豆丝倒入锅中,会听到"哗"的一声,记住,千万别为这声音吓的不炒或躲开,这样土豆会糊,口感就会很差,所以必须马上翻炒。炒的时候要把四周的往中间聚,让每一根土豆丝都沾到油。如果油不是均匀的在土豆上,口感也会很差的。在炒的过程中,如果觉得有点干,那你就要像人口渴要喝水那样在里面倒水,水不能太多,多了会煮成汤的。也不能太少,少了就跟没倒差不多。之后在用锅盖把它盖好,让它闷一会儿。时候差不多了,把锅盖打开,土豆就熟了,千万别忙碌的盛起来,因为调料还没加,盐、鸡精、十三香……也要适量加,再翻炒一下就可以出锅。胡萝卜也是用同样的方法来炒的。
这些菜的味道虽然还不错,但还是没有爸爸和妈妈做的好吃。
三年级作文我当过小厨师 第三十篇
一个意外的机会,使我第一次在厨房里炒菜……
四年级一个周二的下午,妈妈上班还没回来。此时,我的肚子已经饿得“呱呱”叫了。只好走进厨房里,.左翻翻右找找,找了半天,也只是找到了一些蔬菜。突然,我萌生一个念头:何不尝试一下自己来炒菜呢,平时都是妈妈来做的,多辛苦呀!
我从冰箱里取出黄瓜和鸡蛋。先把黄瓜削掉皮后,把它们切成一片片棱形状,再把鸡蛋打好。这时我为难了:该放多少盐呢?放多了,就会太咸;放少了,又不够味道。该怎么办呢?在我脑子里转了好几圈了。突然,我先一丁点一丁点地放盐,太少时就可以放多点。
最后到了“炒”的这个环节了。我先开了抽油烟机,打着火,先把少许的油倒进锅里后,再把打好的鸡蛋也倒进锅里。为了避免鸡蛋烧焦,我拿着铲子左铲一下,右铲一下。差不多熟后,把鸡蛋盛到一个碟子里。再放少许的油,把黄瓜也炒得差不多熟,把鸡蛋倒进锅里,盖上盖子焖一会儿,一碟香喷喷的黄瓜炒鸡蛋出锅了!
“叮咚叮咚”!妈妈回来了。看见我做的菜,她尝了尝说:“做得不错,挺好吃的!”我想,下次一定要做得更好吃!
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